飲食店で出されるカレーには実は既製品が多い?驚きの実態に迫る
1 おっさん友の会 ★ :2023/04/17(月) 18:25:31.61ID:9NA/WzYY9
レトルトカレーを大量に購入している光景を目にし、自家製だと思っていたカレー
がレトルト商品だったと知り驚いたというネット上の投稿が、一部で話題を呼んでいる。
2000年に兵庫県三木市で1号店がオープンした業務スーパーは
昨年には国内1000店舗を達成。積極的にメーカーを買収して生産能力を拡大させ
自社で企画・製造するオリジナル商品を増やし、海外メーカーから直輸入する
商品とともに圧倒的な低価格で販売することで急成長を遂げてきた。
多くの店舗をフランチャイズ形式で運営し、業務スーパーは商品とノウハウの提供に注力することで低コスト経営を実現。
運営元の神戸物産の業績も好調で、2022年10月期連結決算の売上高は前期比12.4%増の4068億円
営業利益は同1.9%増の278億円、経常利益は同10.4%増の
【中略】
そんな業務スーパーをめぐる冒頭の投稿が話題を呼んでいるわけだが
ネット上には次のようにさまざまな反応が寄せられている。
<加工はしてると思うよ>
<レトルトカレーに何か追加で足してる>
<業務スーパーなんやから業務に使って何が悪い>
<業スーなんだから業務に使わない方がどうかしてる>
続きと中略部はソース先
ビジネスジャーナル 2023.04.16 11:20文=Business Journal編集部
https://biz-journal.jp/2023/04/post_338453.html
★1が立った時間 2023/04/17(月) 17:14:31.53
※前スレ
「自家製かと思った」業務スーパーでレトルトカレー大量買い判明…飲食店の既製品使用の実態 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681719271/
昔マンガでなかったっけ?
なんでこんなのがニュースになる訳?
いいかい学生さん、 トンカツをな
.ヘ⌒ヽフ トンカツをいつでも
( ・ω・) 食えるくらいになりなよ。
/ つヽ ∬ ∫ それが、
しーJ. | ̄ ̄ ̄| 人間えら過ぎもしない 貧乏過ぎもしない、
| ̄ ̄ ̄| |___| ちょうど いいくらいって とこなんだ。
|___| |~.从从~|
一般人向けのスーパー
だから調理師免許とか飲食業営業許可証を持っていない一般人の入店を許してる
安いかといえば関西のラ・ムーほど安くない
ラ・ムーは関西じゃないけどね
バリエーション豊富!&長年培ってきた技術の蓄積!
業務用レトルトカレー・カレーソースは約90種類*!
風味・容量別にご用意しております!。
カレーを提供したい外食店様へ
ご要望にあわせてご提案いたします!
(出典 i.imgur.com)
まぁ本部が作ってるって考えたらマシか
どのチェーン店は多かれ少なかれこれだし
知らん訳じゃあるまいに
松屋は何気にすごいな
店に行く気はないが
冷凍通販の牛丼はよく買ってた
サイゼリアは社長の企業理由が「働きたくないから」だっけw
嫌いじゃない
加工食品だよw
おいしいわけがないだろ
外食はちゃんとまともなものを作って出せってことだよ
それがわからないのはどこかがマヒしてるぞ
レトルトの方が美味しい
無理しなくていいのにな
めちゃくちゃ原価安く作れるのかもしれんが
社食のカレーまずいのはあるある
シズル感かw
あんなクソまずいのどこに需要あるのか
いつも不思議
特にタレ付きのやつ
居酒屋で出してんじゃね
学生の頃しょっちゅう食ってたわ
カツカレー500円だった
今どき香具師っていう香具師
量作るためにレトルトカレー足すんだよ
基本は自家製だよバカ
30年やってるカレー屋でバイトしたがそこでも2割くらいは缶のレトルト入れるんだよ
「缶のレトルト」ってなんだよw