ヤベぇー!「ベニズワイガニ」を「ズワイガニ」と表示!!!!京都の・・・
1 シャチ ★ :2023/03/22(水) 21:04:29.77ID:ek6lIN1a9
3/22(水) 19:54配信 京都新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/f90cbc88411576345866638b8dbee9472fdaad00
https://news.yahoo.co.jp/articles/f90cbc88411576345866638b8dbee9472fdaad00
近鉄・都ホテルズ(大阪市天王寺区)は22日、運営するウェスティン都ホテル京都(京都市東山区)が宴会コースの料理で実際はベニズワイガニを使いながらメニューにはズワイガニと表記していたと発表した。
昨年11月~今年2月に料理を提供した7組計387人に謝罪し、代金を全額返金するとしている。
社内監査で判明し、料理長がズワイガニと表記できると誤って認識していたという。ベニズワイガニも食用でズワイガニの仲間だが、価格が安いという。
55 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:16:19.36ID:C9m/LSEl0
>>1
偽装じゃんw
偽装じゃんw
料亭は廃業したのに
3 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:05:23.96ID:VNNdQ/n30
こういうズルは俺たち韓国人のお家芸だ
性犯罪、放火、殺人、窃盗、振り込め作業、卑劣な犯罪の殆どが俺たち韓国人の仕業なんだ、韓国人は犯罪のデパートならぬ、ありすぎて当たり前のコンビニ
俺たち韓国人が日本人より劣っているのは仕方ないとしてもだからって日本人に迷惑をかけるのはやめようにだ
俺たち韓国人は地球平和のために全員自*てしまえばいい、我々韓国人は地球に必要がないですね
10 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:06:54.73ID:79sqkB9P0
>>3
*って*丸出しだよね
*って*丸出しだよね
28 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:10:10.24ID:AQfE9ujs0
100 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:26:07.83ID:itsRZKdU0
>>28
闇バイトは日本人だろ
闇バイトは日本人だろ
67 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:18:33.36ID:yY3yRzE90
>>3
*キモすぎ
*キモすぎ
4 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:05:50.85ID:Es/7ATUq0
ベニズワイガニはズワイガニカテゴリだからセーフとはいかないか
52 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:15:09.81ID:IziIWY440
>>4
だからー、それはダメだっちゅう記事だろうが
だからー、それはダメだっちゅう記事だろうが
15 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:07:47.27ID:koSGjTLA0
これはネーミングが悪い
バナメイエビみたいに全く違う物に変えろ
46 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:13:06.33ID:1X0aV+Lv0
>>15
だな
ニセズワイガニとかなら間違わない
だな
ニセズワイガニとかなら間違わない
24 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:09:46.64ID:ofcA8mcW0
見分けのつかない料理長なんだろ
そりゃしょうがないよ
そりゃしょうがないよ
39 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:11:47.56ID:yDWlMbOz0
>>24
ベニズワイガニは名前の通りゆでる前から甲羅が真っ赤
ズワイガニは茶色
幼稚園児でも判別できるぞ
ベニズワイガニは名前の通りゆでる前から甲羅が真っ赤
ズワイガニは茶色
幼稚園児でも判別できるぞ
74 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:20:17.81ID:RNLilB7n0
>>39
いや、湯掻いた後に客が見るんだから、
その時に見分けがつくのか、っていう話
いや、湯掻いた後に客が見るんだから、
その時に見分けがつくのか、っていう話
80 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:21:35.35ID:RDAJtEds0
>>39
料亭やスーパー&魚屋が取り扱うカニって生ガニはほとんど無いぞ
みな茹でガニたぞw
料亭やスーパー&魚屋が取り扱うカニって生ガニはほとんど無いぞ
みな茹でガニたぞw
36 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:11:27.03ID:gkO7bDlx0
味の違いがわからない料理長
72 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:19:49.53ID:RDAJtEds0
>>36
水揚げされた時点での美味さならベニズワイカニの方が上だよ
しかしベニズワイガニの方が鮮度と旨味が落ちやすく管理が難しい上に身入りが少なくオマケとして小さいから価格が安い
水揚げされた時点での美味さならベニズワイカニの方が上だよ
しかしベニズワイガニの方が鮮度と旨味が落ちやすく管理が難しい上に身入りが少なくオマケとして小さいから価格が安い
58 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:16:30.86ID:j9u1fjcm0
いつも安いものを高いものとして売る
逆の誤認は何故か無い
逆の誤認は何故か無い
84 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:22:47.31ID:S4un6F8O0
>>58
逆パターンは過去にも一度もないらしい
逆パターンは過去にも一度もないらしい
61 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:17:24.92ID:qnwKKo1T0
芝エビじゃない小エビを使った料理に芝エビのXXとかの名前を付けて売っていたホテルも
料理長ガーと言い訳してたな
便利な使い捨て要員なんだな
料理長ガーと言い訳してたな
便利な使い捨て要員なんだな
99 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:26:00.05ID:zGf3G3bt0
>>61
アベガー共産党ガーも使い捨て要員か・・・確かにそうだよな
話題逸らしだけであんな恥ずかしいこと誰もやりたくない
アベガー共産党ガーも使い捨て要員か・・・確かにそうだよな
話題逸らしだけであんな恥ずかしいこと誰もやりたくない
65 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:18:02.43ID:OgMHHgQR0
そいつらやっぱりズワイはおいしいねーってインスタに上げてるよ
そんなもんだよww
そんなもんだよww
73 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:19:52.86ID:gcEzpFji0
>>65
それで幸せなんだから水を差すなってな
それで幸せなんだから水を差すなってな
75 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:20:24.67ID:e87sNRaJ0
>>65
証拠写真あれば立件しやすいな
バカとハサミは使いよう
証拠写真あれば立件しやすいな
バカとハサミは使いよう
78 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:21:11.16ID:RNLilB7n0
>>75
カニだけにな
カニだけにな
86 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:23:23.51ID:PU0WlDJY0
高い方を間違って安い方に誤認識で間違うことはないんだよなぁ
98 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/22(水) 21:25:51.56ID:bKLztktZ0
>>86
国産ハマグリをボンビノス貝に間違えて欲しいよな
国産ハマグリをボンビノス貝に間違えて欲しいよな