豚骨王国に非豚骨ラーメン新ジャンルが続々進出!福岡のラーメン業界に異変・・・

豚骨王国に非豚骨ラーメン新ジャンルが続々進出!福岡のラーメン業界に異変・・・

豚骨王国に非豚骨ラーメン新ジャンルが続々進出!福岡のラーメン業界に異変・・・

とんこつ1強の福岡のラーメン業界にしょうゆやつけ麺などの「非豚骨」系を主力とする店が続々と進出~
勢いは豚骨を上回り、豚骨4割、非豚骨6割に・・・


⇒続きの詳細は下にある記事を見てください

「豚骨王国」福岡のラーメン業界に異変 新ジャンル進出の理由
 「豚骨1強」の福岡のラーメン業界に近年、新風が吹いている。福岡市・天神地区には、しょうゆやつけ麺などの「非豚骨」系を主力とする店が続々と進出。その…
(出典:西日本新聞)

博多ラーメン(はかたラーメン)とは、福岡福岡市を中心に提供されている豚骨ラーメン。主に福岡地方のラーメン専門店、中華料理店、屋台で提供される。 名称については元来、「ラーメン」と呼ばれていたが、福岡市早良区西新の「博多ラーメンしばらく」の現在2代目女将である外村留美が1977年(昭和52年)に「博…
18キロバイト (2,688 語) – 2023年1月28日 (土) 08:26

コメントする昭和生まれの老猫
@syowaneko_tk

「豚骨はスープを炊く時間が長く、光熱費が重くのしかかる」にゃるほどな〜「 #豚骨 王国」 #福岡 の #ラーメン 業界に異変 新ジャンル進出の理由(西日本新聞) https://t.co/3GNkO0gEZP

2023-02-06 11:33:15

(出典 @syowaneko_tk)

MASA@ずっとしなもんが好き
@MASA_TT_RS25

俺もここ2年は家系ラーメンしか食べに行ってない「豚骨王国」福岡のラーメン業界に異変 新ジャンル進出の理由(西日本新聞) https://t.co/Fd2W20xtoK

2023-02-06 11:31:59

(出典 @MASA_TT_RS25)

servant1480
@servant1480

「豚骨王国」福岡のラーメン業界に異変 新ジャンル進出の理由(西日本新聞)#Yahooニュースhttps://t.co/l8ui44v6y1 最初、ウーンだったけど地元の人にイロイロ教わると結構ハマるんだが東京に戻って普通… https://t.co/ixTmdyMKRW

2023-02-06 11:30:09

(出典 @servant1480)

👼 † Ꮮꭵꮮꭵꭲꮋ † 😈
@tokinotori0313

福岡人だけど、もうとんこつは飽きてるとんこつより、塩とか醤油とか出汁の方が間違いなく美味い豚骨王国 福岡ラーメン業界に異変#Yahooニュースhttps://t.co/2y2FIdBK2L

2023-02-06 11:28:55

(出典 @tokinotori0313)

やわらかうどん
@L33Ax1WHUxVOTPd

そもそもラーメンを語るあたりで真ん中らへんの福岡人ではない。根っからの人2人から聞いた話です。腹減ったから食う,寒いからあったかいもの食う。あとに何があるのかだそう。「豚骨王国」福岡のラーメン業界に異変 新ジャンル進出の理由… https://t.co/3ZYpG0wKqu

2023-02-06 11:28:07

(出典 @L33Ax1WHUxVOTPd)

戸田宏治
@kotoda4573

「豚骨王国」福岡のラーメン業界に異変 新ジャンル進出の理由(西日本新聞)#Yahooニュースhttps://t.co/C8b6X5mjpJ 全国各地のラーメン店が進出してきている。

2023-02-06 11:26:15

(出典 @kotoda4573)

ノンデリえもん
@tsuboshow

僕が常々唱えている「福岡県民、実は豚骨飽きてる説」の記事。ただし明鏡止水は美味しくないよ。味噌なんか薄い味噌汁に麺をぶち込んだだけみたいだった。「豚骨王国」福岡のラーメン業界に異変 新ジャンル進出の理由(西日本新聞)… https://t.co/13Zw9XTuF7

2023-02-06 11:24:59

(出典 @tsuboshow)

ゆなゆな
@yunayuna64

まじか「豚骨王国」福岡のラーメン業界に異変 新ジャンル進出の理由(西日本新聞)#Yahooニュースhttps://t.co/ziTxGIt1o1

2023-02-06 11:24:23

(出典 @yunayuna64)

@yosiokamamoru
@yosiokamamoru

豚骨王国 福岡ラーメン業界に異変 55c3.続きはプロフのリンクから

2023-02-06 11:23:38

(出典 @yosiokamamoru)

情報屋さん
@1xwGJCR3F2WJxBq

少し早いお昼のニュースです。名古屋の地下街 メイチカが休業へ豚骨王国 福岡ラーメン業界に異変引っ越し 原状回復のトラブル注意農業と電気の二毛作 過疎地の試みスーパー銭湯発祥 大失敗の予感もダイソーのネイルシール 男児発案おにぎり専門店「握らない」秘訣

2023-02-06 11:11:51

(出典 @1xwGJCR3F2WJxBq)

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