あなたはラーメンにコショウをかけますか！？
ラーメンを食べる前に必ずかける定番モノ・・・賛否両論あるようです～
ラーメンを食べるときには、なにかかけて食べる人も多いはず。なかでも一番の定番は、はやり胡椒といえるだろう。しかし胡椒をかける行為に対して、批判的な意見もあるようだ。
■約半数「ラーメンに胡椒をかける」
Sirabee編集部が全国の10代～60代の男女1,000名を対象に「ラーメンを食べるときの行動」に関する意識調査を実施したところ、全体で49.7%の人が「ラーメンを食べるとき、胡椒をかける」と回答した。
男女別では、男性が64.9%、女性が33.3%となっていた。
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■中高年層の男性に胡椒は人気
性年代別で見ても、すべての年代で女性よりも男性の割合が高くなっている。
また男性の中でも、40代以上が6割を超える高さなのも印象的だ。胡椒の需要は、中高年層の男性に多いのかもしれない。
■途中で味変として胡椒を使う
胡椒は途中から入れるという40代男性は、「最初はそのまま、なにもかけずに食べることにしています。ラーメン本来の味を楽しんで、味変をしたいと思ったら胡椒を使う場合が多いですね。作っているほうも、それを望んでいる気がするのですが…」と自分の考えを話す。
あまり好みの味でなかったときにも胡椒が活躍したそうで、「以前、自分にとってはあまりおいしいと思えないラーメンに当たったことがあったんです。このままでは完食できないと思ったので、とにかく胡椒をふりかけて味をごまかして食べましたよ。胡椒をそのような使い方をするなんて、思ってもいなかったですね」と話を続けた。
■否定派と肯定派で意見が…
スープを味わないまま胡椒をかける行為に批判的な人は、「ラーメン一口も食べないで、胡椒かけるやつまじで嫌い」や「スープも飲まず胡椒をかける行為、私は嫌いです。ちゃんと味わおうよ…」などのツイートをしていた。
一方で、「ラーメンに胡椒は必須やろ」や「ごく稀に、味が分からなくなるぐらい胡椒を大量に入れた醤油ラーメンを大汗かきながら食べたくなる」など、好んで胡椒をかける人も多くいるようだ。
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【調査概要】 方法：インターネットリサーチ 調査期間：2022年10月31日～2022年11月01日
対象：10代～60代男女1,000名
＜このニュースへのネットの反応＞
大竹まことがなぜか料理本出してて、その中で「出された手料理を一口も食わないまま胡椒をかけるような奴とは即刻別れろ」みたいなこと言ってたなw家庭ではその通りだと思うけど、店で食ってて見ず知らずの奴の胡椒ぶっかけで不快になったときは「実は目の前のそいつは常連で、既に確立した自分好みの味付けに合わせて承知してかけてる」とでも思っといたほうが幸せに暮らせると思う
人のメシの喰い方が気になるヤツは独りでメシを喰え。俺はお前のメシの喰い方にトヤカク云わねぇからお前は俺のメシの喰い方にトヤカク云うな。俺はお前のためにメシ喰ってるんじゃない。
味変使わずにそのまま味わうってのも食べ方のひとつなだけで胡椒かけるのもまた同じ。いちいち否定せずお互いに好きな食い方で楽しめばいい
好きに食べたら良いし、好きに食べさせろ。
ラーメンみたいな塩分過多で不健康食品の極致みたいな食べ物に意識高い系な事言い出すのが無粋極まりない。自分が最もおいしいと思う食べ方で食べればいい
そう、他人の食べ方にとやかくいうべきじゃない！くっちゃくっちゃ食べたって良いじゃないか。
奴らはラーメンを食ってるんじゃない 胡椒を食ってるんだ
店側がサービスとしてコショウを置いてあるのであれば使用するタイミングは個人の自由でいいんじゃないかな？ただ、麺を啜ってる時にコショウを使われると吸い込んでむせたりするかもしれないからちょっとだけでいいから周囲に気遣いをしてくれると助かる。
好きに食え。そして他人の食い方にケチつけるな。
不粋ない記事だな。まぁマスゴミに粋を求める事自体無駄だが。
胡椒に関しては、どちらが旨いかってのは完全にその人の好みの問題なので、そこに優劣の差はない。なのに、片方がもう一方に対して、その食べ方は劣っていると言うから問題になる。対して、くちゃくちゃ音を立てて食べる行為は、音を立てずに食べる行為に対して劣っているため、それを注意することに問題はない。
心底どうでもいい。
最近のラーメンには金がかかる
関係ないけどサムネ写真のこういうのでいいんだよ感が素晴らしい
自分の価値観を人に押し付けるな！まぁ～一部のラーメン店主は多少ガッカリきているかも知れないが、客の好みの問題があるから黙っているんだろうな…。キノコタケノコ戦争みたいに、楽しんで争おうぜ！！！
